芒果烤鱼
来源:美味食谱馆 1.46W
本人做融合菜多年,喜欢东南亚一些国家的口味特点,酸,辣,鲜,从爷爷奶奶那辈就是厨师,记忆中六岁就要学习各类面点尝试,八岁已经会做家庭简单料理,奶奶就是大众评委,哈哈长话短说让我们看看这道自创菜!
用料
芒果 | 2个 |
香茅草15g | |
各类鱼 | 1条 |
泰椒 | 10g |
蒜肉 | 20g |
芒果烤鱼的做法
步骤其实比较简易,把芒果切成绿豆粒大小,加配料炒熟,做成酱,配以烤鱼!
小贴士
因此菜涉及到火候,不明白详细咨询
本人做融合菜多年,喜欢东南亚一些国家的口味特点,酸,辣,鲜,从爷爷奶奶那辈就是厨师,记忆中六岁就要学习各类面点尝试,八岁已经会做家庭简单料理,奶奶就是大众评委,哈哈长话短说让我们看看这道自创菜!
用料
芒果 | 2个 |
香茅草15g | |
各类鱼 | 1条 |
泰椒 | 10g |
蒜肉 | 20g |
芒果烤鱼的做法
步骤其实比较简易,把芒果切成绿豆粒大小,加配料炒熟,做成酱,配以烤鱼!
小贴士
因此菜涉及到火候,不明白详细咨询