荷兰西多士 wentelteefjes
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西多士其实就是用剩余的面包沾着拌匀的鸡蛋和牛奶的浆,喜欢甜的就加点糖,喜欢吃咸的就加点盐,当然也可以什么都不加或沾着蜂蜜吃。法文 pain perdu, 德文:arme ritter, 西班牙文:torrija, 英文:French toast。荷兰人喜欢吃全麦面包,我们也习惯吃全麦面包,所以就用剩余的全麦面包做,健康即美味。当然你们也可以用白面包做。
用料
面包 | 12片 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 600毫升 |
糖/盐 | 自己喜欢 |
黄油/油 | 适量 |
荷兰西多士 wentelteefjes的做法