新派香菇油菜

来源:美味食谱馆 2.36W
新派香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃

突发奇想,胡乱搭配

用料  

油菜 若干棵
香菇 3朵
鸡蛋 2个
粉条 1小把
生抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
辣椒 1个

新派香菇油菜的做法  

  1. 准备鸡蛋2个打散放少许盐,油菜一筐,香菇3朵切片,粉条烫熟泡下凉水,辣椒随便切碎

    新派香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把鸡蛋煸炒一下盛出来备用

    新派香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入少许油,油五六分热的时候放油菜(油太热放菜油会喷溅出来),充分翻炒后放入香菇适量盐,生抽继续翻炒,炒到香菇变色放鸡蛋粉条辣椒,生抽不够了我又放了点黄豆酱,稍微翻炒一下就可以出锅了。个人比较爱吃酸辣味道的菜出锅前我又放了麻油和陈醋,放什么调料看个人喜好而定😁

    新派香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成出锅

    新派香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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