菜谱 原只椰子炖乳鸽/鸽子 来源:美味食谱馆 2.17W 清补+味蕾享受 用料 鸽子 乳鸽半只/鸽子肉两大块 花旗参 一条/随意几片 枸杞 5克 红枣 1颗 姜 2片 盐 随意 原只椰子炖乳鸽/鸽子的做法 1、乳鸽剥皮斩成四大块。2、椰子切开顶盖,卖的地方已处理好,买回去用水果刀轻轻沿着切口边缘切开(椰子不太老的最棒,闻着好香,椰子汁也好甜)3,把椰子水倒出来用锅煮熟备用。4、椰子壳入锅,把枸杞红枣花旗参和乳鸽放进椰子内,把煮熟的椰汁倒满(剩下的自己喝掉)。盖上椰子盖开始蒸1小时 起锅,加一点点盐,本身汤汁很香甜,也可不加盐。汤好喝到爆! 椰子 乳鸽 鸽子 原只