好吃到爆的手撕杏鲍菇

丫头一直喜欢吃各种菇类，家常的烧法轮番吃过了。今天这个手撕杏鲍菇就是特意为她制作的，喜欢菇类的小伙伴希望你们也喜欢

用料  

好吃到爆的手撕杏鲍菇的做法  

1. 600克杏鲍菇，洗净控干水

2. 把杏鲍菇用手，用手，用手撕成条状，不要用刀味道会变

3. 准备好生抽，老抽，耗油，孜然粉，葱花备用

4. 放入两汤勺油，放入杏鲍菇大火翻炒。出水就倒掉，接着再炒。反复一直到完全控干水分。

5. 一定记得完全控干水分，有干煸的感觉后再逐个加入耗油，生抽，老抽，糖调味。起锅前撒入孜然粉即可

6. 装盘撒上葱花就行了，超级下饭，好吃到停不下来

小贴士

1.这里说的汤勺就是喝汤的和碗一样材料的勺子
2.生抽，老抽都要放
3.调料可根据自己口味来调整
4.孜然粉可加可不加，个人觉得加了香
5.最重要的一定记住手撕哈
6.还要一定记得要完全控干水再放调料哈