菜谱 姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝 来源:美味食谱馆 3.14W 用料 土鸡 1只 姬松茸 10朵 石屏豆腐丝 1把 姜 5片 葱 1根 盐 少许 姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法 土鸡剁块,跟姜片一起用香油煎一下,加开水,炖1小时。 姬松茸洗净切片放入鸡汤内,再煮30min以上。 干石屏豆腐丝纯水泡30min,鸡汤内浸1分钟,跟姬松茸一起捞出,加盐和葱花。这算是半素食,适合我家这种对肉兴趣不旺盛的。汤里留只翅尖证明有鸡。 豆腐 松茸 石屏 鸡汤