跟外面卖的一模一样的自制奶油
来源:美味食谱馆 9.05K
用料
牛奶 | 250毫升 |
糖 | 30克 |
吉利丁片 | 2片 |
奶油 | 20克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
跟外面卖的一模一样的自制奶油的做法
牛奶+糖搅匀,下锅煮至75度左右。
再混入冷水泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
冰箱冷藏,每隔十分钟拿出来搅一次,大概三四次就行了。
最后再拿出来,加奶粉加糖加奶油,最后打一次,奶油就做好啦。
用料
牛奶 | 250毫升 |
糖 | 30克 |
吉利丁片 | 2片 |
奶油 | 20克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
跟外面卖的一模一样的自制奶油的做法
牛奶+糖搅匀,下锅煮至75度左右。
再混入冷水泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
冰箱冷藏,每隔十分钟拿出来搅一次,大概三四次就行了。
最后再拿出来,加奶粉加糖加奶油,最后打一次,奶油就做好啦。