辣椒肉丝

来源:美味食谱馆 3.12W
辣椒肉丝的做法步骤图,辣椒肉丝怎么做好吃

用料  

肉丝、干辣椒丝、香菜段、葱姜蒜
盐、白糖、酱油、胡椒粉、蚝油、料

辣椒肉丝的做法  

  1. 锅中放油,油温两三成热放入辣椒丝,煸炒出红油盛出备用

  2. 用炒出来的红油煸炒肉丝,肉色变白再下入葱姜蒜

  3. 调味烹入少许料酒、酱油、少许盐,白糖、胡椒粉,最后放入蚝油和香菜翻炒几下盛盘

  4. 把之前炒好的辣椒丝铺在肉上,一盘辣椒肉丝就做好了

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