抹茶牛奶双色红豆

【Tastemade】双色抹茶牛奶冻

用料  

抹茶牛奶双色红豆的做法  

1. 小火起锅，白砂糖25g、牛奶15ml、鲜奶油100ml、吉利丁粉5g，融化均匀。

2. 单独把150ml和1大勺抹茶粉混合均匀。

3. 斜着倒入杯子，放冰箱冷藏凝固。

4. 凝固后取出反过来放，倒入100ml前面剩的溶液继续冰箱冷藏凝固。

5. 剩下的溶液就加70克红蜜豆混合。

6. 把剩下的牛奶红豆泥混合放在中间，最上面可以放各种水果点缀。