豌豆肉沫汤
来源:美味食谱馆 1.31W
用料
豌豆 | 100克 |
猪肉 | 30克 |
姜 | 1片 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
黑胡椒 | 少许 |
豌豆肉沫汤的做法
准备好豌豆,猪肉剁成肉沫,
猪肉一定要剁碎,要不像我这样没剁碎炒的时候没散开,
肉沫豌豆炒好后加水煮开,撇去浮沫,
一个鸡蛋打散倒汤里搅一下就行了,加入葱花
用料
豌豆 | 100克 |
猪肉 | 30克 |
姜 | 1片 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
黑胡椒 | 少许 |
豌豆肉沫汤的做法
准备好豌豆,猪肉剁成肉沫,
猪肉一定要剁碎,要不像我这样没剁碎炒的时候没散开,
肉沫豌豆炒好后加水煮开,撇去浮沫,
一个鸡蛋打散倒汤里搅一下就行了,加入葱花