秘制凉拌绿豆粉
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好吃得不行～外面卖的凉皮凉面凉粉通通都让路^_^夏天这道菜绝对拉轰✌️
用料
| 绿豆粉 | 一斤 |
| 青椒 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 芝麻酱 | 两大勺 |
| 香醋 | 三大勺 |
| 蒜泥 | 若干 |
| 腐乳 | 一块 |
秘制凉拌绿豆粉的做法
青椒切丝，胡萝卜拉丝
将绿豆粉倒入碗中，依次倒入蚝油，生抽，香醋，芝麻酱，蒜泥（芝麻酱配蒜泥，香醋是我的最爱哟❤️），腐乳，拌匀，根据个人口味，可加适量盐。
加入步骤一中的胡萝卜丝和青椒丝，继续拌匀。这样这道色香味具全的秘制绿豆粉就完成啦～放冰箱冰镇一小会儿味道更加噢^_^
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