茶树菇辣酱
来源:美味食谱馆 1.37W
主要突出茶树菇和干红辣椒搭配炒的酱 不管是拌面还是煮冒菜味道都不错
用料
茶树菇 | 500g |
干红辣椒 | 500g |
八角 | 2个 |
桂皮 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花椒 | 适量 |
生姜 | 适量 |
茶树菇辣酱的做法
茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎
其他配料洗好备用热锅放平常炒菜两倍的油 炒香配料 然后放入辣椒和茶树菇同炒 出香味后加适量水熬制 熬透后调入盐和鸡精即可
这是成品图
配面吃 辣的真爽快呢!
小贴士
这个超级辣的 适合嗜辣一族 不能吃辣的减少辣椒用量