菜谱 茶树菇炖鸡 来源:美味食谱馆 2.23W 喝汤养生,我们一起开始吧,原汁原味儿的鸡汤。 用料 茶树菇 500克 鸡 半只 姜 5片 蒜 5瓣 料酒 2勺 盐 3克 鸡精 1勺(可不放) 茶树菇炖鸡的做法 将买回来的茶树菇去蒂洗干净备用 鸡肉洗掉血水,切块放入冷水中,等水开,去掉水面上漂浮的浮泡。 放入料酒,姜蒜,一起炖先大火炖半小时,再转小火煲半小时或更久。 炖好后放入盐,少许的鸡精,就可以喝啦。我喜欢原汁原味二,所以会尽量少用调味料。 茶树菇 炖鸡 茶树菇炖鸡 好吃