茶树菇牛柳

用料  

茶树菇牛柳的做法  

1. 牛肉切丝放入番薯粉、糖、生抽腌制30分钟。

2. 茶树菇洗净切段，红椒切丝。

3. 热油倒入茶树菇煸熟。

4. 倒入牛了翻炒熟后倒入红椒丝拌炒。

5. 最后起锅就可以了。

小贴士

牛肉炒的时间不能太长，不然会太老番薯粉也救不了。