超级好吃的韭菜盒子的做法
来源：美味食谱馆 1.14W
用料
| 鸡蛋 | 三个 |
| 开水 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 韭菜 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
超级好吃的韭菜盒子的做法的做法
韭菜洗干净，控干水分，切成细末
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第2张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第2张")
五花肉剁碎(过年时我买的肉有些肥)
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第3张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第3张")
把肉馅炒熟
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第4张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第4张")
锅里放入适量的油，然后把鸡蛋液倒入锅里，用筷子把鸡蛋搅散
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第5张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第5张")
鸡蛋和肉馅都放凉之后，里面放上少许的精盐，然后把韭菜放到馅里搅拌
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第6张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第6张")
面皮儿擀成中间厚两边薄，然后把馅放到面皮里里，像包饺子一样捏起来就可以了
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第7张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第7张")
饼铛预热，然后放上适量的油，然后把包包好的韭菜盒子放入饼铛里，再把每个韭菜盒上都刷油盖上盖，煎至两面焦黄，就可以上桌了
![超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第8张]( "超级好吃的韭菜盒子的做法的做法步骤图 第8张")
小贴士
韭菜切好之后，往韭菜里倒入少许的油，这样韭菜不容易出水
