鲜笋春卷

薄而酥脆的春卷皮包裹着鲜香多汁的鲜笋馅心，白菜清甜，肉丝嫩滑，笋丝爽脆，香菇鲜软，炒熟之后勾芡的做法让馅心更加多汁，调味仅需盐配合少许家乐自然鲜鸡鲜粉即可！
家乐自然鲜鸡鲜粉，0添加味精，增加30%鸡鲜原料，味道自然而鲜美，用起来也更加放心~用最家常的食材做出最安心的味道~！

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用料  

鲜笋春卷的做法  

1. 准备好所有材料，笋用鲜笋或水煮笋丝都可以~春卷皮提前解冻

2. 肉丝加2g盐，半个蛋清，5g料酒，生粉上浆备用

3. 锅中加油，把肉丝煸断生捞出

4. 锅中留底油，把白菜丝，香菇丝，笋丝煸炒片刻，加盐和家乐自然鲜鸡鲜粉，肉丝和水，煮开后勾芡出锅冷却

5. 把春卷皮加入馅心包制成春卷。

6. 入油锅炸至金黄色即可。
   炸春卷时记得小火慢炸，不然很容易溅油！