菜谱 蒜蓉龍蝦 来源:美味食谱馆 2.98W 我家太子鴻想吃吃龍蝦了,這段時間疫情這麼嚴重,去上餐廳真的是要勇氣,為了自己及大家的安全還是在家自己做吧。 用料 龙虾 一只 蒜蓉 一大匙 粉絲 一把 姜 少許 料酒 1勺 蔥花 少許 蒜蓉龍蝦的做法 先把龍蝦洗淨,放血,對半切,再切塊。這我忘了拍照。 在盤子上鋪上粉絲,擺上龍蝦,在龍蝦上鋪上蒜蓉,姜片,灑上一些岩鹽,再澆上一些米酒,就可以上鍋啦。 鍋中水開,上龍蝦大火蒸8分鐘,我這只龍蝦是1斤4兩的,起鍋除去姜片,灑上蔥花,澆上熱油,上桌開吃,總之我們母子吃的很開心。 蒜蓉 好吃 蒜蓉龍蝦 龍蝦