😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞
来源:美味食谱馆 3.32W
香港街市日常容易買到的海鮮🦞
一般$240/斤
小花龍
搭配芝士焗
清蒸肉也鮮甜
用料
龙虾 | 2只 |
蒜 | 2瓣剁碎 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 2克 |
清水沖洗
對稱剖開
2個人一人一隻
注意刀具,請先生代勞切開龍蝦
將蒜蓉加入醬油白糖花生油混合,鋪上龍蝦,蒸20分鐘
肉質彈牙鮮甜
香港街市日常容易買到的海鮮🦞
一般$240/斤
小花龍
搭配芝士焗
清蒸肉也鮮甜
用料
龙虾 | 2只 |
蒜 | 2瓣剁碎 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 2克 |
清水沖洗
對稱剖開
2個人一人一隻
注意刀具,請先生代勞切開龍蝦
將蒜蓉加入醬油白糖花生油混合,鋪上龍蝦,蒸20分鐘
肉質彈牙鮮甜