菜谱 (工作餐)西红柿牛腩 来源:美味食谱馆 2.96W 用料 牛腩或牛上脑 150克 西红柿 3、4个 (工作餐)西红柿牛腩的做法 牛肉泡好后,冷水下锅焯水 花椒,大料,葱,姜,蒜,一两个干辣椒(喜欢辣味多加),倒入牛肉翻炒,料酒,生抽 加开水,大火烧开,转小火 另起锅油炒西红柿,倒入牛腩锅。十五分钟出锅 牛腩 工作餐西红柿牛腩 西红柿 工作餐