超浓郁番茄炒蛋小美版
来源:美味食谱馆 2.07W
家常菜必做的一道菜。
现在的番茄总觉得味道不如小时候的好吃,直到我开始用小美做番茄料理,终于吃到了小时候那种浓郁的味道。
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
葱花 | 随意 |
盐 | 2克 |
糖 | 1克 |
油 | 15-20克 |
超浓郁番茄炒蛋小美版的做法
主锅放油和切块的番茄,盖量杯盖,5分钟,v键,反转小勺煸炒番茄出汁。燃气灶开火炒好鸡蛋。
加入炒好的鸡蛋,+盐+糖,
2分钟v键反转小勺翻炒入味。出锅,洒上点葱花,开吃!
不加一滴水,却超级入味的番茄炒蛋!