土豆泥拌蔬菜

用料  

土豆泥拌蔬菜的做法  

1. 切土豆。切成中等块。

2. 切生菜，黄瓜。生菜垂直纹理切成宽条，黄瓜切片。

3. 蒸土豆，水开后蒸20分钟。

4. 放入适量盐，花椒面，酱油，醋，料酒，白砂糖拌匀。

5. 菜放到盘子里。放点食用油，食盐。

6. 土豆泥放进去。

7. 拌匀。完成。