（无添加）小油条

第一次做好，你会非常有成就感！我家人口少😁我做的是125克面粉，😁

用料  

（无添加）小油条的做法  

1. 面粉开窝、加入以上原料和成面团。注：泡打粉不能与水混合

2. 醒发至少3-4个小时，晚上和面早上做亦可

3. 用手托住面轻轻拉长，注：不能揉，

4. 切剂子，表面可用筷子沾点水

5. 正面朝下放在另一个剂子上，用筷子压一下

6. 轻轻拉长放进油锅里炸，迅速用筷子搅拌浮起，不挺翻转，炸至金黄色捞出控油

7. 小油条完成，香香的，配上豆浆会更香

小贴士

和面的时候只能用油，不能用面，下剂子的时候只能用面，不能用油！