炒豆腐皮
来源:美味食谱馆 2.71W
用料
豆腐皮 | 2张 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 少量 |
豆瓣酱 | 一勺 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | |
姜 |
炒豆腐皮的做法
豆腐皮切成条、辣椒切成丝
油热,加葱和姜爆香,加豆瓣酱
加辣椒翻炒
加豆腐皮翻炒,加老抽上色
加生抽,豆腐皮炒熟,加盐出锅
小贴士
1.因为有豆瓣酱,盐可以加少一点
2.为了味道更均匀,可以用筷子翻炒
用料
豆腐皮 | 2张 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 少量 |
豆瓣酱 | 一勺 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | |
姜 |
炒豆腐皮的做法
豆腐皮切成条、辣椒切成丝
油热,加葱和姜爆香,加豆瓣酱
加辣椒翻炒
加豆腐皮翻炒,加老抽上色
加生抽,豆腐皮炒熟,加盐出锅
小贴士
1.因为有豆瓣酱,盐可以加少一点
2.为了味道更均匀,可以用筷子翻炒