沙姜鸡翅\牛肉
来源:美味食谱馆 2.13W
妈妈的菜谱
用料
牛肉(切成薄片)\鸡翅 | 适量 |
沙姜 | 适量 |
白酒 | 适量 |
盐或\和酱油 | 适量 |
沙姜鸡翅\牛肉的做法
小贴士
注意焖煮时间,太短白酒挥发不完有酒味,太长肉会老,易干锅。
白酒和沙姜是这道菜的灵魂,不可替换。
妈妈的菜谱
用料
牛肉(切成薄片)\鸡翅 | 适量 |
沙姜 | 适量 |
白酒 | 适量 |
盐或\和酱油 | 适量 |
沙姜鸡翅\牛肉的做法
小贴士
注意焖煮时间,太短白酒挥发不完有酒味,太长肉会老,易干锅。
白酒和沙姜是这道菜的灵魂,不可替换。