心形巧克力贝果
来源:美味食谱馆 2.26W
用料
高筋面粉 | 280克 |
可可粉 | 20克 |
干酵母 | 5克 |
砂糖 | 15克 |
盐 | 6克 |
水 | 165-180克 |
心形巧克力贝果的做法
将所有材料搅拌到完全阶段。分割10份,滚圆,休息15分钟
用擀面棍擀平,卷起,在用割面刀切半,成心形
煮沸一锅水,在里面加入少许砂糖,放入(2)汆烫,每面大约30秒
度烤15分钟左右
用料
高筋面粉 | 280克 |
可可粉 | 20克 |
干酵母 | 5克 |
砂糖 | 15克 |
盐 | 6克 |
水 | 165-180克 |
心形巧克力贝果的做法
将所有材料搅拌到完全阶段。分割10份,滚圆,休息15分钟
用擀面棍擀平,卷起,在用割面刀切半,成心形
煮沸一锅水,在里面加入少许砂糖,放入(2)汆烫,每面大约30秒
度烤15分钟左右