烘培小白都能做的,甜蜜雪花酥
来源:美味食谱馆 1.86W
疫情突然而至,身在武汉,不能外出,宅在家中闲来无事,琢磨做点甜品🍰,虽然是第一次做,竟然成功了✌️。小朋友,大朋友都爱吃👨👩👦,吃点甜甜的东西,心情都变好了,武汉加油💪💪💪💪
用料
棉花糖 | 150克 |
饼干 | 120克 |
综合坚果(杏仁、开心果) | 50克 |
奶粉 | 45克 |
黄油 | 40克 |
南瓜子 | 30克 |
草莓干 | 50克 |
烘培小白都能做的,甜蜜雪花酥的做法
准备好所有材料,备用
用不粘锅小火🔥将黄油🧈融化
倒入棉花糖🍬🍬🍬,翻炒搅拌使其充分融合,棉花糖要到拉丝程度
倒入奶粉🧂,翻炒搅拌均匀,
倒入坚果、饼干,果干🌰🍪,一起搅拌,尽量搅拌均匀
倒入铺有油纸的模具😍😍
压平整(可以用擀面杖压平)放凉,
放凉后,撒上适量奶粉🧂
切成长宽高三公分的方块🔲,好吃的雪花酥💝💝💝就做好啦,是不是很简单✌️✌️✌️
小贴士
切记全程小火小火小火,一定要小火🔥