烘焙小白都会做的雪花酥

给小白的超级简单雪花酥方法    喜欢甜品的亲们可以试试哦

用料  

烘焙小白都会做的雪花酥的做法  

1. 准备好所有食材 黄油最好选择有盐  不会太甜 原味棉花糖 轻巧脆或者小奇福饼干都OK奶粉是用我儿子的奶粉 脱脂的

2. 称好所有的食材  接着起锅最小火把黄油完全融化接着加入棉花糖翻炒完全融化关火加入奶粉搅拌均匀 加入饼干和坚果搅拌均匀即可

3. 然后放入容器中 带上手套用手定型在烤盘或者专门的雪花酥容器里放凉（记得一定要在容器底部撒一层奶粉 防止粘底）
   

4. 放凉后就开始硬了 然后再撒上一层奶粉 准备出盆切块

5. 切成大小差不多的块状 （这一步需要点力气哦）

6. 然后装入包装袋里

7. 封口打包可以放几天哦

8. 满满的成就感！超级简单 而且已经在家做了无数次

小贴士

要点
①平底锅一定要用不粘锅（重要考点 圈起来）
②不喜欢太甜的可以用有盐黄油 或者在黄油融化后加点盐哦
③坚果你们可以根据自己的口味加 （葡萄干.蔓越莓.腰果.开心果.草莓干.无花果干.西瓜仁等 根据自己的口味来添加馅料）
④用轻巧脆的话一定要去掉夹心哦  不然好腻
⑤一定要开最小火 不然容易烧焦哦
⑥搅拌均匀后整盆的时候一定要带手套 不然会粘手 而且烫手 记得一定要撒奶粉哦
好的 就这么多了 有啥问题可以私信我哦
初次见面 请多多指教
非专业  纯属闲😊