虾皮汤
来源:美味食谱馆 1.2W
用料
虾头 | 20只 |
虾皮 | 20只虾的皮 |
娃娃菜 | 1颗 |
香菜 | 3根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
鸡汁 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
虾皮汤的做法
之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中
锅中加水,水开调小火煮20分钟,用漏勺捞去虾头和虾皮
娃娃菜切丝,放入锅中煮开(喜欢粉丝的可以加一把粉丝)
白菜煮软放入盐,鸡汁,白胡椒粉,鸡蛋打散淋入锅中放上香菜,淋上香油关火
用料
虾头 | 20只 |
虾皮 | 20只虾的皮 |
娃娃菜 | 1颗 |
香菜 | 3根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
鸡汁 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
虾皮汤的做法
之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中
锅中加水,水开调小火煮20分钟,用漏勺捞去虾头和虾皮
娃娃菜切丝,放入锅中煮开(喜欢粉丝的可以加一把粉丝)
白菜煮软放入盐,鸡汁,白胡椒粉,鸡蛋打散淋入锅中放上香菜,淋上香油关火