菜谱 菱角豆腐汤 来源:美味食谱馆 2.63W 秋天的美食! 用料 菱角 1斤多 嫩豆腐 1块 姜 片 蚝油 1勺 盐 少许 菱角豆腐汤的做法 自己现剥的菱角 嫩豆腐口感好一点 加盐,焯水 油锅放入姜片,爆炒菱角 加适量蚝油提鲜+少许盐 加水没过菱角 煮沸两三分钟后加入豆腐 加葱花即可出锅 豆腐汤 好吃 菱角豆腐汤 菱角