手工粿汁
来源:美味食谱馆 2.37W
潮州话:好吃😋
用料
粘米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
卤料 | 多多益善 |
粿汁皮 | 看个人情况 |
手工粿汁的做法
粿汁皮可先泡水10分钟,煮10分钟,相对较烂。如果个人不喜欢吃烂的,可以不用泡水。下粉水的时候需要一边搅拌,一边慢慢下,多次添加!
卤料都是自己提前准备好的。这个口味因人而异
潮州话:好吃😋
用料
粘米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
卤料 | 多多益善 |
粿汁皮 | 看个人情况 |
手工粿汁的做法
粿汁皮可先泡水10分钟,煮10分钟,相对较烂。如果个人不喜欢吃烂的,可以不用泡水。下粉水的时候需要一边搅拌,一边慢慢下,多次添加!
卤料都是自己提前准备好的。这个口味因人而异