火腿泡菜汤

来源:美味食谱馆 1.24W
火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃

快手版部队锅~
自己在家做韩料啦~

用料  

酸泡菜 1(米)碗
香油 少许
蒜末 1大勺
1-2勺
酱油 1勺
淘米水 2-3碗
洋葱 1/4个
大葱 一段
午餐肉 一罐
其他火腿 适量
金针菇 1小把
西葫芦 半个
豆腐 1块

火腿泡菜汤的做法  

  1. 准备好各种食材
    泡菜切块,洋葱切条,大葱斜切一半,葱花一半,各种火腿切片,金针菇洗净,西葫芦切片,豆腐切片。

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第2张
  2. 热锅,倒入适量香油
    倒入泡菜,炒香。(2-3分钟)
    依次放入蒜末、糖、酱油,翻炒。

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第3张
  3. 倒入淘米水,加入一半洋葱、葱段。
    大火开锅后,转小火煮5分钟。

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入午餐肉、其他火腿。
    大火煮开后,小火煮2-3分钟。
    *注意:先放好入味的火腿,容易变形的,一定不要放!!

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第5张
  5. 加入金针菇、西葫芦、豆腐,另一半洋葱,容易变形的火腿。大火煮熟。

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第6张
  6. 食材煮熟后,关火,加葱花。
    浇在米饭上,开饭!!

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第7张
  7. 更好吃的方法~!!!肉、菜,吃的差不多了,加入少量清水,放入快速面饼。煮开后,转中火,搅拌面饼,让面充分吸收汤汁,入味~又可以再品尝一次美味啦~

    火腿泡菜汤的做法步骤图,火腿泡菜汤怎么做好吃 第8张
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