烤前肘

来源：美味食谱馆 2.94W

烤前肘的做法步骤图，烤前肘怎么做好吃

用料

料酒	2勺
冰糖	40克
生抽	4勺
老抽	一勺
葱	两根
姜	6大片
花椒	10粒
大料	2个
香叶	3片
小茴香	1克
陈皮	1小段
前肘	一个

烤前肘的做法

前肘摘净猪毛、表面划两刀，冷水下锅加料酒煮至水沸再煮5分钟左右取出
热锅放少许油放入前肘煎至两面金黄加料酒、生抽、老抽、醋、白糖翻炒片刻、放入葱段姜片大料茴香桂皮香叶再炒片刻加入抹过前肘的开水中小火加盖焖煮、水煮余一半时加盐调味直至汤粘稠关火（全程大约2–3小时、主要看肘子的大小、水的多少）
烤盘上铺好锡纸、放些洋葱块、喜欢的可以加些土豆胡萝卜块，把煮好的肘子放在食材上面，上下火200度40分钟即可（10分钟表面加盖锡纸以免烤焦）

烤前好吃烤前肘

相关文章

烤猪肘美味好吃的做法大全，烤猪肘做法图解如何做烤猪肘最美味

烤肘子美味好吃的做法大全，烤肘子做法图解如何做烤肘子最美味

烤肘子🍖美味好吃的做法大全，烤肘子🍖做法图解如何做烤肘子🍖最美味

香烤猪肘美味好吃的做法大全，香烤猪肘做法图解如何做香烤猪肘最美味

烤前羊腿美味好吃的做法大全，烤前羊腿做法图解如何做烤前羊腿最美味

酱配烤猪肘美味好吃的做法大全，酱配烤猪肘做法图解如何做酱配烤猪肘最美味

德国烤猪肘美味好吃的做法大全，德国烤猪肘做法图解如何做德国烤猪肘最美味

香烤猪肘子美味好吃的做法大全，香烤猪肘子做法图解如何做香烤猪肘子最美味

香辣烤猪肘美味好吃的做法大全，香辣烤猪肘做法图解如何做香辣烤猪肘最美味

随便烤猪肘美味好吃的做法大全，随便烤猪肘做法图解如何做随便烤猪肘最美味

热门标签