菜谱 🍅龙利鱼 来源:美味食谱馆 7.78K 宅在家里为社会做贡献,大年初三在家做顿好的 用料 酒 少量 姜 姜末少量 龙利鱼 1条 淀粉 2勺 胡椒 少许 大蒜 6瓣 油 10克 盐 2克 金针菇一小包 🍅龙利鱼的做法 龙利鱼片成片,姜末,胡椒粉,淀粉腌制半小时,让鱼肉更嫩滑。 金针菇去掉根部,洗净,备用 🍅开水烫过剥皮,切碎 蒜片爆出香味,喜欢辣的可以放少许辣椒酱,翻炒,下西红柿继续炒至軟烂,倒入开水,放入金针菇,煮开3分钟,加盐调味。 放入汆过水的龙利鱼片,继续煮开使鱼片入味,收汁。 出锅 好吃 龙利鱼 龙利鱼