冰糖陈皮排骨

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冰糖陈皮排骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料

陈皮	1片
乌梅	2颗
冰糖	克
生抽	2勺
蚝油	1勺
白糖	1勺
冰糖	3颗
老抽	1点点

冰糖陈皮排骨的做法

小碗倒入开水，放一片陈皮、2颗乌梅。浸泡半个钟
排骨洗净，用厨房纸巾吸干水分
倒入上面所说的生抽、蚝油、老抽腌制半个钟
泡好的陈皮刮掉馕，切成丝，再倒入泡的陈皮梅子水，放冰箱冷藏4个钟以上。
起锅，油热后放入腌好的排骨。一块块码好。煎至金黄翻面
双面煎至金黄就可以了
倒入腌料，加入冰糖3颗。因为小孩小，牙齿没那么厉害，这一步后我就倒入高压锅压了5分钟
高压锅压好后倒入刚刚的炒锅大火收汁就好了。不需要高压锅的，倒入腌料后先小火焖煮15分钟。再大火收汁。收汁要不停的翻，让其上色。
好了。色泽诱人不？
开吃

冰糖排骨陈皮冰糖陈皮排骨好吃

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