减重午餐香椿炒鸡蛋土豆泥
来源：美味食谱馆 2.54W
现在正是吃香椿的时候，一口气吃过瘾吧哈哈
用料
| 土豆 | 一个 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐 | 适量 |
| 香椿 | 105克 |
| 大葱 | 若干 |
香椿我是焯过水再炒的，香椿要焯水去掉大多数的亚硝酸盐有毒物质，土豆泥显味淡可以加点黑胡椒、盐
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