蛋黄酥超级简单版
来源:美味食谱馆 2.98W
用料
蛋黄 | 1个 |
蛋挞皮 | 8个 |
即食海鸭蛋蛋黄 | 8个 |
芝士碎 | 1包 |
蛋黄酥超级简单版的做法
1.蛋液分离,蛋黄打碎,可加入黄酒去腥
2.蛋挞皮解冻,(未解冻时分离蛋挞皮不易碎)
3.芝士碎包裹住蛋黄,放入蛋挞皮内,包裹牢固(由于有几个没有包牢固,破皮导致卖相不好)
4.刷上蛋液,有条件的加入芝麻5.上下火230,20分钟(可调节)
用料
蛋黄 | 1个 |
蛋挞皮 | 8个 |
即食海鸭蛋蛋黄 | 8个 |
芝士碎 | 1包 |
蛋黄酥超级简单版的做法
1.蛋液分离,蛋黄打碎,可加入黄酒去腥
2.蛋挞皮解冻,(未解冻时分离蛋挞皮不易碎)
3.芝士碎包裹住蛋黄,放入蛋挞皮内,包裹牢固(由于有几个没有包牢固,破皮导致卖相不好)
4.刷上蛋液,有条件的加入芝麻
5.上下火230,20分钟(可调节)