菜谱 马蹄肉丸 来源:美味食谱馆 2.61W 用料 五花肉 10元 马蹄 10个 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 生粉 适量 料酒 适量 马蹄肉丸的做法 五花肉洗净去皮,用绞肉机绞成肉末。 马蹄洗净去皮,当然你也可以买去好皮的,这样简单。 我个人觉得自己削的放心,所以说买的没去皮的自己削 马蹄不要切的太碎,颗粒大一点。 放入适量的生抽、盐、料酒、生粉及香油,揉拌均匀过后加入马蹄。 做成丸子,放入蒸格,蒸熟即可 出锅,哈哈😄 马蹄 好吃 肉丸 马蹄肉丸