爆浆榴梿奶酪包
来源:美味食谱馆 2.18W
做披萨饼皮的时候,留一个面团不做不烤,用来做榴梿奶酪包。
做披萨饼皮的链接。
用料
八成筋度面团 | 220克 |
榴梿 | 3块 |
奶酪碎 | 80克 |
燕麦粉 | 少许 |
爆浆榴梿奶酪包的做法
面团发酵后搓成圆形。案板抹油,用擀面杖擀成薄圆形。
榴梿去核,榴梿肉和奶酪碎拌匀。
面团擀好后,将榴梿奶酪铺在面团上。
四周打褶皱包起来。
翻个面,放在披萨盘里。披萨盘里要提前抹油。压压平,用竹签戳几个洞,散热气的。
表面洒上燕麦粉。
入烤箱,190度,中层,13分钟。
出炉,都爆浆了!
品尝美味!
内馅丰富。