紫苏炒冬瓜
来源:美味食谱馆 2.57W
就是没有买到牛蛙。
用料
冬瓜 | 克 |
紫苏 | 片 |
油 | 克 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
紫苏炒冬瓜的做法
冬瓜切块,划花好入味。
紫苏叶摘好洗干净。
热锅下油,放冬瓜,中途下点盐,焖炒至快熟,下紫苏炒香,起锅前把少于酱油放下去炒匀,装盘。
焖的过程
出锅后的样子
小贴士
冬瓜炒挺久的,如果中途干水可以下点水。
就是没有买到牛蛙。
用料
冬瓜 | 克 |
紫苏 | 片 |
油 | 克 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
紫苏炒冬瓜的做法
冬瓜切块,划花好入味。
紫苏叶摘好洗干净。
热锅下油,放冬瓜,中途下点盐,焖炒至快熟,下紫苏炒香,起锅前把少于酱油放下去炒匀,装盘。
焖的过程
出锅后的样子
小贴士
冬瓜炒挺久的,如果中途干水可以下点水。