小儿四物汤
来源:美味食谱馆 1.5W
小朋友和老人脾胃弱,湿气重可以煲这款汤喝,喝一段时间宝宝胃口会好些。
用料
茯苓 | 适量 |
瘦肉、骨头皆可 | 适量 |
芡实 | 适量 |
莲子 | 适量 |
淮山(最好就是鲜淮山) | 适量 |
姜 | 两片 |
小儿四物汤的做法
把所有的汤料都用清水洗干净,放入炖盅里,莲子是去了芯的!淮山可以用铁棍山药,削皮切块
把切好的瘦肉放进去,加两片姜,我这次是蒸汤、不是炖汤!隔水蒸半个小时搞定!最后加点盐。
这是蒸好的汤,比较清甜。原相机图片没这么漂亮😃
小朋友和老人脾胃弱,湿气重可以煲这款汤喝,喝一段时间宝宝胃口会好些。
用料
茯苓 | 适量 |
瘦肉、骨头皆可 | 适量 |
芡实 | 适量 |
莲子 | 适量 |
淮山(最好就是鲜淮山) | 适量 |
姜 | 两片 |
小儿四物汤的做法
把所有的汤料都用清水洗干净,放入炖盅里,莲子是去了芯的!淮山可以用铁棍山药,削皮切块
把切好的瘦肉放进去,加两片姜,我这次是蒸汤、不是炖汤!隔水蒸半个小时搞定!最后加点盐。
这是蒸好的汤,比较清甜。原相机图片没这么漂亮😃