黄金版油泼面
来源:美味食谱馆 1.91W
闻闻都那么诱人
用料
刀削面 | 一大把 |
生抽、老抽、醋 | 好几勺 |
白糖 | 1勺 |
香油 | 好几滴 |
白胡椒 | 好几克 |
蚝油 | 2勺 |
蒜末、葱末、姜末 | 好多粒 |
辣椒面 | 无数粒 |
肉沫 | 无数粒 |
油菜 | 好几棵 |
黄金版油泼面的做法
肉沫炒香,油菜焯水
调味料放碗底,面煮熟入碗,摆上油菜、肉末、葱末、姜末、蒜末、辣椒面
热油,要分几次淋上(不要一次泼上去),比较均匀,美美的出锅喽
闻闻都那么诱人
用料
刀削面 | 一大把 |
生抽、老抽、醋 | 好几勺 |
白糖 | 1勺 |
香油 | 好几滴 |
白胡椒 | 好几克 |
蚝油 | 2勺 |
蒜末、葱末、姜末 | 好多粒 |
辣椒面 | 无数粒 |
肉沫 | 无数粒 |
油菜 | 好几棵 |
黄金版油泼面的做法
肉沫炒香,油菜焯水
调味料放碗底,面煮熟入碗,摆上油菜、肉末、葱末、姜末、蒜末、辣椒面
热油,要分几次淋上(不要一次泼上去),比较均匀,美美的出锅喽