超简单的酱版油泼辣子

用料  

超简单的酱版油泼辣子的做法  

1. 1.芝麻、姜粉、辣椒面、盐、味精（或鸡精）放入碗内，我这是两种辣椒面一种辣的一种稍辣的备用

2. 2.放入蒜泥，葱花或葱末备用

3. 3.把瓜子油放炉子上加热，至8－9成热

4. 4.趁热倒入辣椒面碗中（小心不要烫着自己）

5. 5.倒入油之后的样子，

6. 6.然后就搅拌它，倒入老抽，

7. 7.会有浮沫，没关系不用管它，它自己会消失的

8. 8.油根据自己的喜好加，喜欢（浓的）油少的要少放油，喜欢（稀的）油多的可以多放油，这是油少的图片

9. 9.这是油多的图片，会料和油分离，没关系，吃的时候搅拌一下就可以了，油泼辣子就完成了

10. 10.可以吃面条🍜用

11. 11.也可用菜蘸着当酱吃

12. 12.我儿子挺喜欢吃的

13. 13、如果放上点儿肉末就更完美了😊

小贴士

1.小心油热，不要烫到自己
2.也可不放老抽
3.瓜子油有淡淡的瓜子味，我家一直吃瓜子油
4.也可用其他的油
5.几分钟就可以完成了