黑椒鸡柳炒西芹

买了一块鸡胸肉，本打算做煎鸡扒，最后还是改做成黑椒鸡柳西芹了。鸡柳滋味鮮美，好味！

用料  

黑椒鸡柳炒西芹的做法  

1. 解冻鸡胸肉，洗干淨切成条狀，用少許盐、
   生抽、黑胡椒碎，料酒一茶匙一起拌勻，醃几分钟。

2. 洗淨西芹切成块、切好葱。

3. 熱鍋放少量油，爆姜片、蒜，将醃好切好的鸡柳肉倒入鍋内炒。

4. 炒熟鸡柳肉后，下西芹一块炒熟，裝碟即成。