芝士熏肠南瓜味意面
来源：美味食谱馆 1.09W
发现意面一定要和浓酱翻煮才好吃才够味
用料
| 欧芹末 | 少许 |
| 南瓜味蛋黄意面 | 250g（3人份） |
| 番茄罗勒意面酱 | 200g |
| 洋葱 | 1个 |
| 慕尼黑熏肠 | 200克 |
| 全脂牛奶 | 100ml |
| 奶酪粉 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 现磨胡椒 | 少许 |
| 低盐白奶酪（可选） | 少许 |
| 盐 | 适量 |
芝士熏肠南瓜味意面的做法
开水烧开，放一小勺盐，下意面，按包装时间煮熟，捞出后用橄榄油拌松，待用
![芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第2张]( "芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第2张")
不粘锅烧热放入一些橄榄油，熏肠，洋葱一起翻炒，等洋葱炒软后放入番茄罗勒意面酱，牛奶，胡椒，一起煮直到汤变浓稠
![芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第3张]( "芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第3张")
将意面倒入煮好的意面酱中翻拌，直至酱料被意面大部分吸收，这时可以将白奶酪加入其中稍微拌一下，白奶酪遇热会融化，没有白奶酪的可以不加，但是煮意面酱时要放些盐
![芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第4张]( "芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第4张")
最后将意面捞出摆盘，撒上奶酪粉，欧芹末，大功告成
![芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第5张]( "芝士熏肠南瓜味意面的做法步骤图 第5张")
小贴士
1. 煮意面时间要根据意面的型号和品种，一般包装上都有写的。水开后先放一小勺盐，煮好后不需要过冷水，直接捞出用橄榄油拌匀
2. 意面和意面酱的搅拌要充分，但是时间不要太久，酱被意面吸收就好
3. 熏肠也可以用培根，火腿代替
