菠菜木耳汤——快手汤
来源:美味食谱馆 3W
用料
菠菜 | 250克 |
木耳(泡发) | 十朵 |
鸡蛋 | 1个 |
葱末 | 少许 |
盐 | 1勺 |
水淀粉 | 三大勺 |
香油 | 几滴 |
菠菜木耳汤——快手汤的做法
菠菜洗净切成段,木耳切细丝。
锅里放油,爆香葱末,加入两大碗水,加入盐,烧开。
水开后,放入菠菜和木耳丝,再次烧开。
鸡蛋打散,徐徐滴入锅中,打成鸡蛋花后马上关火。
盛出后滴入香油即可。
用料
菠菜 | 250克 |
木耳(泡发) | 十朵 |
鸡蛋 | 1个 |
葱末 | 少许 |
盐 | 1勺 |
水淀粉 | 三大勺 |
香油 | 几滴 |
菠菜木耳汤——快手汤的做法
菠菜洗净切成段,木耳切细丝。
锅里放油,爆香葱末,加入两大碗水,加入盐,烧开。
水开后,放入菠菜和木耳丝,再次烧开。
鸡蛋打散,徐徐滴入锅中,打成鸡蛋花后马上关火。
盛出后滴入香油即可。