新疆人视为至爱的 香到怀疑人生的 馕炒烤肉
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鲜嫩的羊肉炒得香味四溢,与酥香的烤馕一起,再配上独特的调料,(*@ο@*) 哇~馕脆肉嫩,这正宗原始的味道,刺激着全身的每一个细胞。
用料
羔羊腿肉片 | 300g |
食盐 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
馕 | 500g |
新疆人视为至爱的 香到怀疑人生的 馕炒烤肉的做法
羔羊腿肉、洋葱、馕切块
切好的馕放入油锅炸至酥脆,盛盘备用
另起锅烧热,加入羔羊腿肉片炒至变色
加入洋葱、食盐、馕、辣椒粉、孜然粉
翻炒均匀即可盛盘香喷喷的孜然烤肉炒馕就出锅啦