家庭版超快手酸辣汤
来源:美味食谱馆 1.28W
在老昌春饼家喝到了超好喝的酸辣汤 在家也可以做同款啦 (自己研究的并非店铺原版)
用料
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 适量 |
杏鲍菇 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
家乐酸辣汤料 | 1包 |
家庭版超快手酸辣汤的做法
蔬菜切好备用 杏鲍菇可以切厚一点
锅中放入适量凉水再倒入汤料 搅拌均匀 (⚠️注意:一定要现用凉水冲开粉包 要不容易结块)
大火烧开 加入蔬菜煮一会儿
关火 倒入打散的鸡蛋 焖一会儿 待蛋花凝固成形即可出锅
小贴士
蔬菜的种类随意 但是不要加太多~注意比例适当