有灵魂的笋炒腌菜
来源：美味食谱馆 1.73W
2020年的春节，我们因为这场可怕的疫情哪儿都不能去，宅在家里。确切的说，我们是宅在山里——杭州余杭王位山。⛰️山中竹林茂密，鲜美可口的笋是自然的馈赠。对于我们这样的吃货来说，付出一点劳动——上山挖笋，为了一口美味，一个字：值！
用料
| 盐 | 克 |
| 冬腌菜 | |
| 冬笋 | |
| 五花肉 | |
| 猪油 |
有灵魂的笋炒腌菜的做法
热锅之后放猪油，爆炒笋片之后撩起放盘里待用，五花肉下锅炒八分熟后把笋片倒入，再加入冬腌菜一起翻炒至五花肉成金黄色即可，加少许盐，完成✅。
![有灵魂的笋炒腌菜的做法图解 做法步骤 第2张]( "有灵魂的笋炒腌菜的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
冬笋记得先爆炒一下哦
