原味土豆粉
来源:美味食谱馆 1.39W
砂锅土豆粉
用料
精炼油 | 6g |
酱油 | 6g |
原味料包 | 1包 |
海带丝 | 25g |
香菇 | 8g |
金针菇 | 20g |
肉丸 | 8个 |
油炸杏鲍菇 | 15g |
豆腐丝 | 15g |
土豆粉 | 120g |
刀削面 | 110g |
老母鸡汤 | 420g |
鹌鹑蛋 | 两颗 |
青菜 | 20g |
香菜 | 5g |
原味土豆粉的做法
锅底放入洗好的青菜
金针菇洗好装盘
油炸杏鲍菇装盘
香菇洗好装盘
豆腐丝洗好装盘
肉丸炸好装盘
原味料包拆封装盘
海带丝洗好装盘
加入酱油和精炼油
加入老母鸡汤
待鸡汤煮沸后加入面块与土豆粉,煮制时间为2分钟
先加入面块
后加入土豆粉
出锅后滴入香油
最后放入卤好的鹌鹑蛋,加入少许香菜,一份色香味俱全的土豆粉就做好了!!!
小贴士
1、如果口味偏清淡,可适量多加点鸡汤
2、做好后建议尽快用餐,口感味道更佳