捞茄子
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在一家茶餐厅吃了一道简单的茄子菜,感觉简单好吃易做。还有一个优点是,平时做出来都觉得又厚又硬的茄子皮有了新做法,简单攻克了对于我来说很难的世纪难题!
另外用料简单,都是家里常备的,所以非常容易实行!
用料
茄子 | 2个 |
酱油 | 2勺 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 少量切丝 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
青椒 | 少许切末 |
捞茄子的做法
在一家茶餐厅吃了一道简单的茄子菜,感觉简单好吃易做。还有一个优点是,平时做出来都觉得又厚又硬的茄子皮有了新做法,简单攻克了对于我来说很难的世纪难题!
另外用料简单,都是家里常备的,所以非常容易实行!
用料
茄子 | 2个 |
酱油 | 2勺 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 少量切丝 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
青椒 | 少许切末 |
捞茄子的做法